Kilo Verirken Metabolizmayı Yavaşlatan Hatalar Diyetisyen Mısra Aydın’dan Açıklanıyor
Beslenme ve Diyet Uzmanı Mısra Aydın, kilo verirken yapılan yaygın hataların metabolizmayı nasıl yavaşlattığını ve sağlık sorunlarına yol açabileceğini anlattı.
Kısa süreli hedeflerle uygulanan tek tip beslenme programları, şok diyetler ve popüler sıvı detoksları, sağlık üzerinde olumsuz etkilere yol açabiliyor. Bilimsel çalışmalar, bilinçsizce uygulanan bu yöntemlerin kilo kaybından çok kas dokusunda azalmaya, metabolizma hızında yavaşlamaya ve hormonal dengesizliklere neden olduğunu gösteriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Mısra Aydın, kilo verme sürecinde dikkat edilmesi gereken önemli noktaları paylaştı.
Öğün Atlamak ve Sıvı Detoksları Metabolizmayı Olumsuz Etkiliyor
En sık yapılan hatalardan birinin öğün atlamak olduğunu belirten Uzm. Dyt. Mısra Aydın, özellikle kahvaltıyı kaldırmanın veya gün boyu çok düşük enerjiyle beslenmenin kısa vadede tartı düşüşü sağlasa da uzun vadede kas kaybı, metabolizma yavaşlaması ve kontrolsüz yeme ataklarına neden olabildiğini vurguladı. Düzensiz beslenmenin kan şekeri dengesini bozarak açlık hormonlarını artırabileceği bilimsel çalışmalarla ortaya kondu.
Son yıllarda popülerleşen sıvı detoksları ve yalnızca meyve-sebze suyu tüketimine dayalı programların ise yağ kaybından çok su ve kas kaybına yol açabildiğini dile getiren Uzm. Dyt. Mısra Aydın, karaciğer ve böbreklerin doğal detoks mekanizmasını oluşturduğunu belirtti. Uzun süre sadece sıvıyla beslenmenin protein yetersizliği, halsizlik, konsantrasyon bozukluğu ve ödem artışı gibi sorunlara neden olabileceğini ekledi. Gerçek detoksun yeterli su tüketimi, dengeli beslenme, kaliteli uyku ve düzenli fiziksel aktivite ile mümkün olduğunu ifade etti.
Karbonhidrat tüketimi konusunda da Aydın, ekmek yememe yaklaşımının yaygın bir beslenme yanlışı olduğunu söyledi. Karbonhidratların beynin temel enerji kaynağı olduğunu hatırlatan Uzm. Dyt. Mısra Aydın, tam tahıllar, yulaf, kuru baklagiller ve sebzeler gibi kaliteli karbonhidratların lif içerdiğini ve bağırsak sağlığı için kritik öneme sahip olduğunu belirtti. Karbonhidratın tamamen kesilmesinin enerji düşüklüğü, egzersiz performansında azalma, tatlı krizleri ve kas kaybına yol açabileceğini, önemli olanın kaynağı ve porsiyonu doğru seçmek olduğunu vurguladı.
Kişiye Özel Olmayan Diyetler Sağlık Sorunlarına Yol Açabilir
Sosyal medya diyetlerine güvenmemek gerektiğini aktaran Uzm. Dyt. Mısra Aydın, 3 günde incelten veya haftada 5 kilo verdiren diyetlerin bilimsel temelden uzak olduğunu ifade etti. Her bireyin yaşı, hormonal yapısı, hastalık öyküsü ve günlük enerji ihtiyacının farklı olduğunu belirten Aydın, kişiye özel olmayan popüler listelerin sağlık sorunlarına zemin hazırlayabileceğini söyledi. Kilo verme sürecinde sadece kaloriye odaklanmanın hatalı bir yaklaşım olduğunu, özellikle protein yetersizliğinin kas kaybını hızlandırarak metabolizma hızının düşmesine neden olduğunu belirtti. Yumurta, yoğurt, balık, kurubaklagiller gibi kaliteli protein kaynaklarının dengeli tüketiminin tokluk hissini artırdığını ve sağlıklı kilo kontrolünü desteklediğini ekledi.
Sıcak havalarda sıvı kaybının artmasına rağmen birçok kişinin yeterli su içmediğini belirten Uzm. Dyt. Mısra Aydın, susuzluğun bazen açlık hissiyle karıştırılabildiğini söyledi. Yetersiz su tüketiminin ödem, kabızlık, yorgunluk, baş ağrısı ve performans düşüklüğü ile ilişkilendirildiğini belirtti. Yaz aylarında günlük sıvı ihtiyacının artabileceğini ifade eden Aydın, kilo verme sürecinde hızlı zayıflamak yerine metabolizmayı korumanın önemli olduğunu vurguladı. Hedefin kısa sürede büyük kilo kayıpları değil, sürdürülebilir yaşam alışkanlıkları kazanmak olması gerektiğini söyledi. Haftada 0.5-1 kilogram aralığında kontrollü kilo kaybının metabolizma ve hormonal denge açısından daha sağlıklı olduğunu belirtti. Dengeli tabak modeli, yeterli protein alımı, kaliteli uyku, düzenli egzersiz ve stres yönetimi gibi yaklaşımların yaz dönemine hazırlanırken en güçlü yöntemler olduğunu sözlerine ekledi.
Yorum Yap