Yaz İshalinde Artış Riski Uzman Tevfik Özlü’den Uyarılar
Prof. Dr. Tevfik Özlü, yaz aylarında artan hava sıcaklıklarıyla birlikte ‘yaz ishali’ riskine dikkat çekti. Gıda güvenliği ve hijyen konusundaki uyarılarda bulundu.
Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Tevfik Özlü, yaz aylarında hava sıcaklıklarının artmasıyla ‘yaz ishali’ veya ‘turist ishali’ olarak bilinen rahatsızlıklarda artış yaşanabileceği uyarısında bulundu. Özlü, bu dönemde gıda güvenliğine dikkat çekerek, olası risklere karşı önlem alınması gerektiğini belirtti.
Yaz Aylarında Gıda Güvenliği Önem Kazanıyor
Prof. Dr. Tevfik Özlü, özellikle tatil ve seyahat dönemlerinde gıda güvenliği ile temizliğinin kontrolünün zorlaştığını ifade etti. Yaz ishallerinin genellikle bakteriyel ve viral enfeksiyonlara bağlı olabildiğini belirten Özlü, besin zehirlenmelerinin de sinekler veya havuz yoluyla bulaşabileceğini söyledi. Açıkta satılan, uygun koşullarda saklanmayan gıdalar, süt ürünleri ve pastalar gibi besinlerin kolaylıkla kontamine olabildiğini vurguladı.
Prof. Dr. Özlü, açıkta satılan meşrubatlardan uzak durulması gerektiğini önerdi. İshalin bulantı, kusma, karın ağrısı, halsizlik ve sık dışkılama gibi belirtilerle ortaya çıktığını anlattı. Bu durumda kişinin dinlenmesi ve bol sıvı tüketmesi gerektiğini belirtti. Su, maden suyu ve tuzlu ayran gibi içeceklerin tercih edilmesi, posalı ve yağlı gıdalardan ise kaçınılması tavsiye edildi.
Özlü, ishal durumunda muz, patates, pirinç lapası, ekmek içi ve yağsız peynir gibi gıdalarla beslenilerek iki gün içinde toparlanılabileceğini açıkladı. Semptomların ağır olması, kişinin yaşlı, bebek olması veya kronik bir hastalığının bulunması halinde mutlaka bir hekime başvurulması gerektiğini vurguladı. Sıvı kaybının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirten Özlü, sağlıklı ve hijyenik beslenmenin önemine dikkat çekti.
Yorum Yap